<![CDATA[Bibliotecas de la UNNE Search for 'an:144791']]>

<![CDATA[Bibliotecas de la UNNE Search for 'an:144791']]> http://bibliotecas.unne.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-search.pl?idx=&q=an%3A144791&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'an:144791' at Bibliotecas de la UNNE 2 0 50 Elaboración de embutidos fermentados / B. Herranz ; L. de la Hoz ; J. A. Ordóñez ISBN: http://bibliotecas.unne.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=232720

By Herranz, B..
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Place hold on Elaboración de embutidos fermentados / B. Herranz ; L. de la Hoz ; J. A. Ordóñez

http://bibliotecas.unne.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=232720 Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte 1 : efecto de los nitritos / B. Herranz ; L. d la Hoz ; E. Hierro ... [et al.] ISBN: http://bibliotecas.unne.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=232749

By Herranz, B..
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Place hold on Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte 1 : efecto de los nitritos / B. Herranz ; L. d la Hoz ; E. Hierro ... [et al.]

http://bibliotecas.unne.edu.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=232749