By Coca Cadena, Alvaro.
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7 páginas

Place hold on Harinas de cereales de producción nacional : reconocimiento y características de sus almidones / Alvaro Coca Cadena

By Fao.
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115 páginas , Contiene: Normas Codex para el arroz, avena, cuscús, legumbres, gari, harina de mijo perla, h. de sorgo, h. de trigo, h. de yuca, h. de maíz, sémola de maíz sin germen, maíz 978-92-5-305842-6

Place hold on Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas y productos proteícos vegetales / FAO ; OMS