By Bernaldo de Quirós, Carlos.
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224 páginas

Place hold on Eugenesia jurídica y social : (derecho eugenésico argentino)

By Bernaldo de Quirós, Carlos.
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240 páginas

Place hold on Eugenesia jurídica y social : (derecho eugenésico argentino)

By Dahl, Olle.
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122 páginas , Contiene: La grasa de canal -- ¿Qué son las grasas? -- Los ácidos grasos de las grasas de matadero -- Cómo influyen medio ambiente y alimentación en la calidad de las grasas -- Productos secundarios de las grasas -- Influencia de las manipulaciones de las materias primas en la calidad de las grasas -- Obtención de grasas de matadero -- Obtención de grasa de huesos -- Factores de calidad de las grasas industriales -- La grasa como alimento -- Procesos y transformaciones que se producen como consecuencia del asado y la fritura -- Otras aplicaciones de las grasas industriales -- Antioxidantes -- Fabricación de grasas animales técnicas 84-200-0003-5

Place hold on Industrialización de la grasa de animales de abasto