Bibliotecas de la UNNE Search for 'Provider:Zaragoza'

By Warriss P. D..
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309 p. , Incluye prefacio y índice alfabético. Este texto se dirige a estudiantes y posgraduados de ciencia y tecnología de los alimentos, ingenierías agrícolas y veterinaria. 24 cm.

Place hold on Ciencia de la carne

Manual de cría de la trucha

By Stevenson, John P..
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219 páginas 84-200-05558-4

Place hold on Manual de cría de la trucha

Invernaderos comerciales : construcción y calefacción

By Toovey, F.w..
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208 páginas 84-200-0021-3

Place hold on Invernaderos comerciales : construcción y calefacción

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

By Cheftel, Jean-Claude.
84-200-0444-8

Place hold on Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Principios fundamentales de la alimentación de los peces

By Steffens, Werner.
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275 páginas 84-200-0607-6

Place hold on Principios fundamentales de la alimentación de los peces

Bacteriología y virología veterinaria

By Merchant, Ival A..
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768 páginas : , Bibliografía al final de cada capítulo

Place hold on Bacteriología y virología veterinaria

Microbiología de los alimentos

By Frazier, W. C..
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467 páginas : , Traducido por los doctores Bernabé Sanz Pérez y Justino Burgos González

Place hold on Microbiología de los alimentos

Ecología agrícola práctica

By Mclean, Robert Colquhoun.
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199 páginas : , Traducido de la 3a ed. por Luis Heras. Apéndices: p.163-192

Place hold on Ecología agrícola práctica

Elementos de microbiología veterinaria

By Quinn, P. J..
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279 páginas 978-84200-1057-1

Place hold on Elementos de microbiología veterinaria

Alimentación y nutrición del conejo / Peter R. Cheeke, Rafael Sanz Arias, trad.

By Cheeke, Peter R..
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429 páginas , Contiene : Características de la producción de conejos -- Principios generlaes de la nutrición del conejo -- Fisiología de la digestión -- Proteinas y aminoácidos -- Carbohidratos y fibra -- Grasas -- Nutrición mineral de los conejos -- Vitaminas -- Agua -- Funciones y necesidades -- Formulación de raciones -- Nutrición del cobaya -- Nutrición del capibara o carpincho 84-200-0783-8

Place hold on Alimentación y nutrición del conejo / Peter R. Cheeke, Rafael Sanz Arias, trad.

La ingeniería genética y sus aplicaciones / José R. Pellón

By Pellón, José R..
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237 páginas , Contiene: Alteración genética e intercambio genético -- Técnicas de ingeniería genética -- Elementos genéticos trasponibles -- Aplicaciones de la ingeniería genética: Aplicaciones en medicina -- Producción de vacunas virales -- Producción de vacunas bacterianas -- Producción de antibióticos -- Aplicaciones en el sector químico -- Aplicaciones en el sector alimentario -- Tecnologías relacionadas: anticuerpos monoclonales -- Aspectos complementarios: Fermentaciones e ingeniería bioquímica -- Legislación. Casos prácticos -- Glosario 84-200-0584-3

Place hold on La ingeniería genética y sus aplicaciones / José R. Pellón

Producción lechera moderna : principios y aplicaciones para estudiantes y ganaderos / Malcolm E. Castle ; Paul Watkins

By Castle, Malcolm e..
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311 páginas , Contiene: Industria lechera -- Alimentación de vacas lecheras -- Producción de pastos -- Sistemas de pastoreo -- Heno y hierba desecada -- Ensilado -- Alimentos groseros y concentrados -- Sistemas de alimentación invernal -- Composición de la leche -- Ordeño y maquinas ordeñadoras -- Salas de ordeño y vaquerías -- Edificios -- Deyecciones -- Manejo y registros del rebaño -- Reproducción y fertilidad -- Reposiciones en el rebaño -- Comportamiento y salud de las vacas -- Aspectos económicos 84-200-0635-1

Place hold on Producción lechera moderna : principios y aplicaciones para estudiantes y ganaderos / Malcolm E. Castle ; Paul Watkins