Curso de servicios hoteleros 1 : técnicas y organización

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TextoEditor: Madrid Paraninfo 1991Descripción: 304 páginasISBN:

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Libro	Biblioteca COMTULAB Colección general	64.0 CER/1 ej.1	Préstamo en sala	14.01-002115

Seguridad e higiene. Personal. Organizaciòn y servicio de comedor