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Microbiología de las frutas y las verduras frescas

Por: Tipo de material: TextoEditor: Zaragoza Acribia 2006Descripción: 228 páginas 24 x 17 cmISBN:
  • 978-84-200-1100-4
Otro título:
  • Microbiology of fresh produce [Otro título]
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Libro Biblioteca de la Facultad de Cs. Exactas y Naturales y Agrimensura Colección general 634 M441 ej.1 Préstamo en sala 10.10-013175