Performance, carcass composition and nutrient utilization of surubim Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz) fed diets with varying carbohydrate and lipid levels
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ArtículoDescripción: 131 páginas
En: Aquaculture Nutrition (2005)
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Martino, RC-Universidade Federal do Rio de Janeiro/Laboratório de Bioquímica Nutricional e de Alimentos, Instituto de Química (CT), Río de Janeiro, RJ, Brazil; Fundacao Instituto de Pesca do Estado do Río de Janeiro/Unidade de Tecnología do Pescado, Río de Janeiro, RJ, Brazil.