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Schiffner E., Oppel K., Lortzing D. & Torres-Quevedo O. D. (2005). Elaboración casera de carne y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing ...[et al]. Zaragoza: Acribia.

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Schiffner Eberhard, Oppel Klaus, Lortzing Dietrich and Torres-Quevedo Oscar Dignoes. 2005. Elaboración casera de carne y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing ...[et al]. Zaragoza: Acribia.

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Schiffner E., Oppel K., Lortzing D. and Torres-Quevedo O. D. (2005). Elaboración casera de carne y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing ...[et al]. Zaragoza: Acribia.

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Schiffner Eberhard, Oppel Klaus, Lortzing Dietrich and Torres-Quevedo Oscar Dignoes. Elaboración casera de carne y embutidos / Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing ...[et al]. Zaragoza: Acribia. 2005.