Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas y productos proteícos vegetales / FAO ; OMS
Tipo de material:
TextoEditor: Roma Fao 2007Descripción: 115 páginasISBN: - 978-92-5-305842-6
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general | 614.3 FAO ej.1 | Préstamo en sala | 6.03-001828 |
Contiene: Normas Codex para el arroz, avena, cuscús, legumbres, gari, harina de mijo perla, h. de sorgo, h. de trigo, h. de yuca, h. de maíz, sémola de maíz sin germen, maíz