Contiene: Orígenes -- El caballo criollo en América, Argentina -- Conformación de la raza criolla -- Indices biométricos en la raza criolla -- Pelajes -- Indices de determinación de individuos con caracteres atipico o mestizos -- Herencia y selección -- El registro genealógico -- El juzgamiento en exposiciones -- Producción y cria del criollo -- El amansamiento -- La mestización con criollo