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La demanda de carne vacuna y el mercado de sustitutos carneos

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoEditor: Buenos Aires Dirección Nacional de Planeamiento de los Sectores Productivos de Bienes 1976Descripción: 84 páginasTema(s):
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Libro Biblioteca Agropecuaria BAUNNE Colección general 637.5 GAR ej.1 Préstamo en sala 6.02-003315

Contiene : Carne ovina -- Carne porcina -- Aves -- Pescado -- Consumo de carne vacuna